100+ Información Nutricional Acerca de 25 alimentos notoriamente conocidas
Algunos alimentos contienen naturalmente lucha contra la enfermedad, las propiedades promotoras de la salud, mientras que otros contienen elementos que pueden obstaculizar sus objetivos de salud. Encontrará información que puede sorprender con estos hechos de alimentos útiles.
Espárragos
- El espárrago es rico en glutatión, un importante anticancerígeno
- También contiene la rutina, que protege los vasos sanguíneos pequeños de la ruptura y puede proteger contra la radiación
- El espárrago es una buena fuente de vitaminas A, C y E, vitaminas del complejo B, potasio y zinc
Aguacate
- Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que es fácilmente quemado para producir energía.
- El aguacate tiene más del doble de potasio como un plátano.
- Para un delicioso y cremoso aderezo, mezcle el aguacate y jugo de zanahoria fresco.
Plátanos
- Usted no tiene que comer plátanos
para el potasio! (A pesar de que está presente en los plátanos, el potasio es el nutriente predominante entre la mayoría de todas las frutas y verduras.) - Los plátanos son ricos en azúcar,
por lo que no deben ser comido si usted tiene problemas de azúcar en la sangre. - No comer plátanos con el estómago vacío; la combinación de ellos con un poco de proteína ayudará a normalizar la respuesta de la insulina causada por el azúcar en el plátano.
- Plátanos verdes-punta son mejores para su salud que el exceso de plátanos maduros.
- En una nota: Debido a los plátanos son tan populares, las selvas tropicales a menudo son destruidos para dar paso a las plantaciones de banano.
Remolacha Verdes / Root
- Hojas de remolacha contienen cantidades notables de calcio, hierro, magnesio y fósforo
- También contienen vitaminas A, complejo B y C
- Raíces de remolacha son altos en los niveles de carbohidratos, por lo que deben utilizarse con moderación
Brócoli
- El brócoli contiene el doble de vitamina C de una naranja
- Tiene casi la misma cantidad de calcio que la leche entera - y el calcio se absorbe mejor
- Contiene selenio, un mineral que se ha encontrado que tienen propiedades anti-cáncer y anti-virales
- Brócoli es un modesto fuente de vitamina A y alfa-tocoferol vitamina E
- También tiene propiedades antioxidantes
- El apio es la mejor fuente vegetal de origen natural de sodio.
- Tiene un alto contenido en potasio.
- El alto contenido de agua en el apio hace ideal para jugo de verduras.
- Como una manera fácil de reducir los granos en su dieta, se extendió la mantequilla de maní en el apio en lugar de pan.
Cilantro
- Cilantro puede ser útil para el tratamiento de infecciones del tracto urinario
- Tanto la digestión hojas y semillas ayuda, aliviar el gas intestinal, dolor y distensión
- También tratan náuseas, calmar la inflamación, dolores reumáticos, dolores de cabeza, la tos y el estrés mental
- El cilantro es un miembro de la familia de la zanahoria
Achicoria
- La achicoria contiene inulina, que ayuda a los diabéticos a regular sus niveles de azúcar en la sangre
- Achicoria está estrechamente relacionado con la lechuga y el diente de león, pero es un miembro de la familia del girasol
- Se puede de limpieza para el hígado y la vesícula biliar
- La achicoria es beneficioso para la digestión, el sistema circulatorio y la sangre
- Hojas de achicoria son una buena fuente de calcio, vitamina A y potasio
La col china
- Col china tiene propiedades anti-inflamatorias
- Es una excelente fuente de ácido fólico
- Col china es baja en calorías y baja en sodio
- También es rico en vitamina A y una buena fuente de potasio
Diente de león Verdes
- Diente de león es beneficioso para la digestión y es un antiviral que puede ser útil en el tratamiento del SIDA y herpes
- También puede ser útil en el tratamiento de la ictericia, cirrosis, edema debido a la presión arterial alta, la gota, el eczema y el acné
- El diente de león también se usa para tratar y prevenir los tumores de mama y pulmón y la hinchazón premenstrual
- El diente de león verdes son ricos en vitamina A en forma de carotenoides antioxidantes y vitamina C
- También contienen calcio y potasio
- Diente de león raíz contiene inulina, que reduce el azúcar en sangre en los diabéticos
Hinojo
- Hinojo contiene el flavonoide quercetina antioxidante
- Esta hierba es anticancerígeno y puede ser útil para los pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia o radiación
- El hinojo puede ser útil para la indigestión y los espasmos del tracto digestivo
- También ayuda a expulsar la flema de los pulmones
Judías Verdes
- Habas frescas contienen vitamina A, vitaminas del complejo B, calcio y potasio
- Frijoles verdes son diurético y pueden ser utilizados para tratar la diabetes
- Un grano fresco debe encajar quebradizo y se siente aterciopelada al tacto
Jícama
- Jícama es baja en sodio y alta en potasio
- Tiene un poco dulce carne que está en el orden de las castañas de agua, pero más crujiente
- Debido a su alto contenido de hidratos de carbono, que deben utilizarse con moderación
Col rizada
- Kale alivia la congestión pulmonar y es beneficioso para el estómago, el hígado y el sistema inmunológico
- Contiene luteína y zeaxantina, que protegen los ojos de la degeneración macular
- También contiene indol-3-carbinol, que puede proteger contra el cáncer de colon
- Kale es una excelente fuente de calcio, hierro, vitaminas A y C, y la clorofila
Colinabo
- Colinabo, que pertenece a la familia de la col, es una excelente fuente de vitamina C y potasio
- También es alta en fibra
- Kohlrabi ayuda a estabilizar el azúcar en sangre y es la hipoglucemia y la diabetes por lo tanto útiles
- También puede ser eficaz contra el edema, candida y condiciones virales
Hojas De Mostaza
- Hojas de mostaza son un excelente vegetal contra el cáncer
- También pueden ser beneficiosos para los resfriados, la artritis o la depresión
- Si bien las hojas de mostaza se venden en Estados Unidos son relativamente suaves en sabor, algunas variedades verdes de mostaza, en especial los de Asia, pueden ser tan caliente como un pimiento jalapeño en función de su contenido en aceite de mostaza
Cebollas
- Las cebollas son un excelente antioxidante y contienen anti-alergia, antiviral y propiedades de antihistamínico.
- Los compuestos de azufre en las cebollas ayudan a desintoxicar el cuerpo.
- Las cebollas ayudan en la reparación celular.
- Las cebollas son una fuente rica en quercetina, un antioxidante potente.
- Prima para obtener los máximos beneficios nutricionales, las cebollas se deben comer o ligeramente al vapor
Perejil
- El perejil es útil como una ayuda digestiva
- Ayuda a purificar la sangre y estimular los intestinos
- El perejil es un anticancerígeno
- Contiene tres veces más vitamina C que las naranjas, y dos veces más hierro que las espinacas
- El perejil contiene vitamina A y es una buena fuente de cobre y manganeso
- Para un ambientador de la respiración natural, intente una ramita de perejil
Mantequilla de cacahuete
- En la compra de mantequilla de maní, sólo compran variedades orgánicas.
- Mantequillas de maní para no orgánicos son altos en pesticidas y hongos y contienen la aflatoxina, un molde cancerígeno potente.
- Para aumentar la proteína en la mantequilla de maní (cacahuetes tienen aproximadamente la misma cantidad de proteína como la soja), levadura de cerveza puede ser mezclado en. Esto es especialmente útil para los vegetarianos
Cacahuates
- Cacahuetes contienen proteínas beneficiosas, pero muchas personas son alérgicas a ellos y los encuentran difíciles de digerir.
- También contienen la aflatoxina, un carcinógeno, lo que puede explicar por qué se han encontrado los agricultores de maní
a tener tasas desproporcionadamente altas de cáncer. - Los cacahuetes son ricos en hongos y, a menudo, los pesticidas.
No contienen ninguna omega-3, que puede contribuir a distorsionar su omega-6: relación de omega-3. - El maní es en realidad una leguminosa, no una tuerca (que es por eso que a menudo se asan).
- Cacahuetes contienen aproximadamente la misma cantidad de proteína como la soja y son bajos en carbohidratos con almidón.
- Sabías? George Washington Carver fue en gran parte responsable de popularizar el cacahuete como alimento en América.
Semillas de calabaza
- Las semillas de calabaza son ricos en zinc, que es bueno para la próstata y la construcción del sistema inmunológico.
- También contienen ácidos grasos que matan los parásitos.
- Semillas de calabaza crudas contienen ácidos grasos esenciales y proteínas beneficiosas.
- Para los beneficios nutricionales máximos, las semillas deben consumirse crudos.
- Semillas asadas contienen grasas que pueden conducir a la placa en las arterias dañadas
Rábanos
- Los rábanos tienen antibacterianos y antifúngicos propiedades
- Son un miembro de la familia de la col
- Rábanos contienen vitamina C, potasio y otros minerales
- Crecido en Egipto desde al menos 2780 aC, los rábanos eran originalmente negro
Batata
- Las patatas dulces son una excelente fuente de antioxidantes carotenoides
- Contienen calcio, son ricos en vitaminas A y C y contienen tiamina
- Tenga cuidado: comer demasiados puede causar hinchazón abdominal e indigestión
- Las batatas también son altos en azúcar y, por tanto, deben utilizarse con moderación
- Las patatas dulces no están relacionados con la papa ni el ñame - son en realidad un miembro de la familia de gloria de la mañana
Tomates
- Los tomates son ricos en licopeno, flavonoides y otros fitoquímicos con propiedades anticancerígenas
- Los tomates son una excelente fuente de vitamina C (la vitamina C es más concentrada en la
sustancia gelatinosa que rodea las semillas) - También contienen vitamina A y vitaminas del complejo B, potasio y fósforo
- Un tomate cultivadas en un invernadero tiene la mitad del contenido de la vitamina C como un tomate vid-madurado
Calabacín (Verano Squash)
- Calabacín y otras variedades de calabaza de verano contienen vitaminas A y C
- También contienen potasio y calcio
- El sabor de calabacín es mejor cuando es menos de seis pulgadas de largo
- Calabacines pueden crecer tan grande como bates de béisbol, pero tienen poco sabor cuando alcanzan este tamaño
No hay comentarios:
Publicar un comentario